家族手雕麻雀「藝」傳承【 廿一點基本規則：輸贏全靠運氣還是技巧？】

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家族手雕麻雀「藝」傳承
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�紀元新聞網
> 家族手雕麻雀「
」傳承 香港的麻雀製造工藝曾盛極一時，一副副手雕麻雀在匠人

�下誕生


�圖片）
�／曾蓮 2021年01�
7日ul> �
�� 走訪賽馬會創意藝術中心（JCCAC）進駐不久的工作室——Karen Aruba Studio，以「麻雀獻藝」為主題，正在舉辦「雀藝遊蹤」創意展，將式微的手雕麻雀文化和工藝與眾人分享，金光閃閃的金箔手雕麻雀是展覽的一大亮點。精心策劃展覽的Karen，是「復興隆蔴雀廠」第三代傳承人，擅長藝術與插畫的她希望將父輩的手藝繼續發揚光大，透過展覽、工作坊等方式讓更多人了解手�
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�工藝。 位於賽馬會創意藝術中心（JCCAC）的Karen Aruba Studio工作室，以「�
獻藝」為主題。（
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紀元） 香港的麻雀製造工藝曾盛極一時，在機器還不太盛行的年代，從打磨到雕刻、上色，一副副手雕麻雀在匠人的巧手下誕生。插畫師Karen自小觀察家人製作手雕麻雀，在麻雀廠進進出出，有時也會幫忙上色，傳統手雕麻雀工藝在她的童年中留下了
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��記憶。 Karen是「復興�
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�紀元） �
�麻雀不簡單 1963年成立的「復興隆蔴雀廠」位於九龍城，由張氏夫婦二人白手起家，勤勤懇懇為家庭奔忙，用自己的手藝賺錢養活三個兒子。兒子長大成人後，也願意繼承手藝，承接父親的工作，繼續將麻雀廠的生意和規模做大，全盛時期共有15個員工，因九龍城寨遷拆，廠址於是從九龍城遷往九龍灣工業中心。Karen畫出1987年麻雀廠的示意圖，千呎廠房中有獨立的拋光與機切房、機器雕刻及磨牌室，還設有供手雕麻雀修復、翻新的工作枱，小小�
雕麻雀牌，背後的工序�
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�不簡單。 Karen運用自己的專長畫出家人製作手雕麻雀�
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��（受
者提供） Karen介紹，自家的麻雀廠主要選用德國進口未切割的塑膠，製作前需要自行切成一塊塊，再將角位磨平。在沒有拋光機的年代，所有的麻雀牌都要人工拋光，過程費時費力。在90年代，麻雀廠引入了滾筒拋光機，當滾筒旋轉時，滾筒內的籐粒和塑膠件產生相對運動，從而將塑膠件的表面拋光，麻雀牌的生產效率提升了許多。待麻雀牌切割、拋光後，才會開始手雕的過程，然後再分發上色、剷�
最後包裝、運輸，為客人提

>��龍服
�� 滾筒拋光機。（
n Aruba S
io Facebook） 在香港經濟騰飛的八、九十年代，麻雀廠的生意蒸蒸日上，每日的產量都有20多副，還承擔了麻雀維修的工作，十分忙碌。2000年開始，手雕麻雀受到國內的電動麻雀機衝擊，生意大受衝擊。Karen提到，當時的手雕麻雀價格是1000多港元一副，但是國內的電動麻雀機是500港元兩副，還送麻雀枱，相比之下手雕麻雀在價格上無法競爭，麻雀館、酒店對本地生產的麻雀需求減少，自家的生意也開始鋭減，
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�2009年結業。 不忍昔日�
�消失 �
�雀獻藝」賦新生 當家族麻雀廠因時代變遷而結業後，身為第三代的Karen，並不希望這一精湛的工藝消失在歷史的洪流中，於是嘗試用畫筆演繹當年麻雀廠的故事，以及麻雀製作的工具和流程：「我覺得家人的故事很有趣，大家見到的手雕麻雀是怎樣製作的呢？我還有記憶，如果我不畫下來，以後可�
��有人知道了。」 原本只是Karen一時興起的畫作，沒想到引來了不少關注，甚至作品還獲得了一些藝術獎項。她進一步邀請父親重新示範製作手工麻雀，重拾往昔手藝：「最初爸爸有些抗拒，怕做不好，因為很多工具在工廠結業時清理了。幸運的是，荃灣有一個製作手雕麻雀的伯伯退休，我真的很多謝這位伯伯轉讓他的工具給
��，有了這套工具，我們才可以繼續
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��同的創作。」 Karen發現，外國人對麻雀相當有興趣，在他們眼中，麻雀牌是一門�
�、一種工藝，不單單�
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�具。（�
�明／大紀元） Karen發現，外國人對麻雀相當有興趣，在他們眼中，麻雀牌是一門藝術、一種工藝，不單單是娛樂工具。她向筆者展示了幾本英文著作，當中以歷史文化的角度分析麻雀工藝，內容十分詳盡：「這些書都記錄了麻雀的發展歷史，反而在香港很少人做這些研究。外國人當麻雀是一種研究，在日本、美國都有麻雀的博物館，是以文化工藝的角度去認識的。」Karen不甘人後，希望自�
�可以做一些努力，將
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給更多人知道。 �
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�麻雀。（�
��明／大紀元） Karen以自己的專長，將麻雀主題畫作與數碼印刷廠合作，在水樽、恤衫、保温杯上印出來，製作成別出心裁的禮品。她有時還會收到一些外國訂單，父親在傳統手雕麻雀的基礎上增加特別的圖案，為手雕麻雀賦予新意。去年年初，Karen還連同嫲嫲與父親在柴灣青年廣場舉辦麻雀雕刻藝術展「與雀同遊」，介紹手雕麻雀的工藝，展出手雕麻雀工具和父親的作品——麻雀十三
��。展覽頗受好評，也鼓勵了她繼續在手雕
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��廣的路上前行。 去年年初，Karen
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灣青年廣場舉辦麻雀雕刻�
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受訪者提供） 「與雀同遊」展覽曾展出近乎
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手雕麻雀工�
�（受訪者提供） 去年九月，Karen和藝術家朋友成功在賽馬會創意藝術中心申請到工作室，終有一個固定的場地供父親進行手雕麻雀的製作，開辦工作坊，甚至可以舉辦小型的展覽。她以「麻雀獻藝」作為工作室的主題，當中的「藝」藴含着「工藝」和「藝術」兩重意思，她認為傳統手藝在當下仍可以賦予新意，從而引發更多人的關注。過去的麻雀牌顏色較為單一，她希望全新製作的手雕麻雀可以有更多不同的變化，如增加粉紅色、粉藍色、淺綠色等等，十多款不同的顏色令麻雀更加「吸睛」。延續至二月底的「雀藝遊蹤」創意展，配合新年主題推出金箔手雕麻雀，使用千足純金上色，讓�
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開枱」藝遊四方�
��（受訪者提供） Karen為自己是手雕麻雀工藝師的後代而感到自豪，與此同時，她也更加珍惜父輩留下的工藝，盼透過自己擅長的方式創作和推廣手雕麻雀。令她欣慰的是，父親依然願意繼續製作麻雀牌，向參加工作坊的朋友們分享過往的小�
�。她相信「麻雀獻藝」的誕生是一個新起點，能夠讓�
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訪者提供）
>「雀藝遊蹤」創意展 日期：即日起至2021年2月27日（年初二公眾假期除外） 開放時段：逢星期六下午2時30分至6時 地址：賽馬會創意藝術中心（JCCAC）L615室Kare
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據情況實施人流管制。 Karen相信「麻雀獻藝」的誕生是一個新起點，能夠讓更多有興趣�
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p> 圖輯 工商 關於大紀元 總部設在美國紐約的大紀元媒體集團創辦於2000年，在全球30多個國家�
�區設有分支機構�
�行5大洲，網絡版本有21種語言，是海外最大的中文媒體。始終如一地報導真相、弘
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元》的使命。 br>e> 相關建�
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廿一點基本規則：輸贏全靠運氣還是技巧？
h3>廿一點基本規則：輸贏全靠運氣還是技巧？
廿一點是一種非常受歡迎的撲克遊戲，也被稱為黑杰克。這個遊戲的規則非常簡單明瞭，每個玩家的目標是接近但不超過21點。然而，許�
�爭論廿一點到底是靠運氣還是技巧來決定輸贏。
在廿一點中，玩家必須做出一系列的決策，以確定是否要叫牌、停牌、分牌或加倍下注。這些決策取決於手中的牌和庄家的明牌。此外，玩家還需�
��慮到庄家可能的手牌組合，以做出最好的選擇。
雖然運氣在廿一點中扮演著重要的角色，但技巧也是決定輸贏的一個關�
素。熟練的廿一點玩家可以通過分析牌堆中的牌，計算卡牌的概率來做出更明智的決策。他們能夠根據底牌和
家的明牌來估計自己的勝算，並做出適當的決策。
此外，廿一點也需要策略和技巧來處理不同的遊戲情況。例如，當玩家手中有一組對子時，分牌是一個常見的策略，可以增加贏得一手的機會。另外，當玩家手中的牌總和已經
近21點時，停牌是一個保守的策略，可以避免爆牌。
此外，廿一點還有一套基本策略和計數系統，可以幫�
�家做出更好的決策。基本策略是一組基於數學計算和統計的規則，可以最大化玩家的勝算。計數系統則是一種計
卡牌點數的方法，有助於玩家判斷何時下更大的注。
儘管技巧在廿一點中非常重要，運氣仍然是不可忽視的因素。畢竟，廿一點是一個帶有隨機性的遊戲，玩家無法控制牌堆中的牌。因此，優秀的技巧�
�增加玩家贏得一手的機會，並不能確保持續的勝利。
總的來說，廿一點是一個融合了運氣和技巧的遊戲。雖然運氣可能決定一局的結果，但技巧可以幫助玩家獲�
續的勝利。最佳的策略是結合適當的技巧和運�
以提高自己在廿一點中的輸贏機會。
麻將花胡：一種古老的中�
��統遊戲
麻將花胡：一種古老的中國
��遊戲
麻將花胡是一種古老的中國傳統遊戲，起源於中國廣東地區，後來被引入到台灣、香港、澳門和其他華人社
。這個遊戲已經流傳了數百年，至今仍然非常受歡迎。
麻將花胡使用一副由136張牌組成的
��牌，包括筒子、條子、萬子和風牌。每位玩家開始時都會得到一定數量的牌，然後通過抽牌和丟牌來進行遊戲。目�
�組成特定的牌型，例如碰、槓、順子或者花胡牌組合。
一場麻將花胡遊戲通常由4位玩家進行，每位玩家坐在一張方桌的一邊。遊戲由一位擔任莊家的玩家開始，然後按照逆時針順序輪流進行。每位玩家在自己的回合中可以從荘牌堆中抽取一張牌，然後丟棄一張牌。當一位玩家組成特定的牌
並丟棄一張牌時，他可以宣告胡牌，並獲得該局的勝利。
麻將花胡有許多不同的規則和變體，不同的地區和玩家有自己習慣的玩法。有一些常見的規則，如血流成河、圈風、閃電胡等。每種規則�
�其獨特的策略和技巧，使得遊戲更加有趣和具有挑戰性。
麻將花胡不僅是一種娛樂的遊戲，還是一種社交活動和�
傳統。許多人在週末或節假日與家人和朋友一起玩麻將花胡，享受著歡樂和激情。此外，麻將花胡也被認為是一種培養思�
��判斷力的遊戲，有助於提高玩家的策略思考和決策能力。
無論是在中國還是在世界各地，麻將花胡都是一種受歡迎的遊戲，吸引著無數的玩家。它不僅是一種娛
��動，還是一個展示技巧和智慧的平台。無論您是初學者還是有經驗的玩家，麻將花胡都能夠帶給您無盡的樂趣和挑戰。

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